팔레트 블렌드

리밀커피

올바르게 재배 된 커피생두 중 목적에 맞는 생두를 선택하여 표현하고자 하는 것을 분명하게 이끌어내기 위한 일련의 과정을 거치며 우리가 생각하는 이상적인 커피를 선보이기 위해 디테일 안에 있는 신을 찾아 오늘도 우리만의 자를 대봅니다. 우리는 처음으로 돌아와 우리가 납품 받는다면? 의 질문으로 시작하여 얻어낸 세 가지 키워드로 모든 커피를 생산하고 납...