데메테르 블랜드(고소한/대중스러운)
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사장님 대표 후기
최OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
동네에서작은카페를하고있습니다 지금원두는처음이고저렴해서반신반의핺는데
상권이 젊은층은아니지만 점심드시고테이크아웃손님들이많습니다
대부분 산미를좋아하질않으셔서 이원두가 선호도가높습니다
뜨거운아메리카노가요즘 잘나가서
더더욱사랑받고있어요 재구매할꺼에요
고소 & 쌉쌀
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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데메테르 블랜드(고소한/대중스러운)
🏕️데메테르 블렌드
추출 안정성과 가성비를 고려한 데일리 에스프레소 블렌드
*************대량은 단가조절 가능합니다.*******************
💁강한 바디감과 풍부한 크레마가 특징인 로부스타 G1 기반 블렌드로,
바쁜 매장 환경에서도 세팅 부담이 적고 메뉴 전반에서 일관된 맛을 제공합니다.
밀크 음료에서도 풍미가 묻히지 않아 데일리 원두로 적합합니다.
💁로스팅
-미디엄 다크 로스트
💁테이스팅 노트
-다크초콜릿, 로스티드 너트
-카카오, 곡물, 은은한 플로럴
-낮은 산미 / 묵직한 바디
💁추천 포인트
-추출 안정성 우수
-아메리카노 & 밀크 음료 적합
-합리적인 원가 구조
-체인점·다점포 운영에 적합
📌한 줄 요약
가성비와 운영 안정성을 모두 잡은 데일리 에스프레소 블렌드
💁가격도 저렴한데 맛도 좋다면?
💁 가성비 원두를 찾고 계신가요?
💁데메테르 블렌드가 정답입니다!
블렌딩
- 🇪🇹 에티오피아 시다마G4
- 🇻🇳 베트남로부스타 G1
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
커피머신
아메리카노기준)
원두양 : 18g
추출량 : 40ml
권장추출시간 : 20~25초사이
라떼기준)
원두양 : 20g
추출량 : 60ml
권장추출시간 : 25~30초사이
고투컴퍼니
민간자격등록인증기관
🏆바리스타1/2급
2011년 설립된 ㈜고투컴퍼니는
전주 지역에서 15년 이상 활동해온 바리스타·로스터·카페경영
컨설팅 전문기업으로, 로스팅 제조부터 카페 운영까지
원스톱 커피 비즈니스를 제공하고 있습니다.
직영 로스팅랩을 기반으로 원두 생산, 드립백 커피 OEM, 굿즈 드립백 제작 및 납품을 전문적으로 수행하며,
현재까지 50여 개 카페의 창업과 원두 공급을 책임져 왔습니다.
또한 지역 커피 문화 발전을 위해
매년 관공서 대상 커피 교육 진행
중학교 방과 후 커피 클래스 다수 운영
체인 카페 오픈 및 운영 관리 등
다양한 교육·컨설팅 사업을 함께 운영하며 전문성을 인정받고 있습니다.
㈜고투컴퍼니는 전북을 기반으로 15년 동안 쌓아온 경험과 기술력을 바탕으로,
안정적이고 높은 품질의 커피 솔루션을 제공하는 로컬 대표 커피 전문 기업입니다.
15년의 경험으로 트렌드와 기술을 모두 이해하는
커피 전문업체!
그곳이 바로 (주)고투컴퍼니 입니다.
- 기기
지벤스터 30, 커스텀로스터 GT15 , 부자로스터 1.2샘플로스터
- 주소
전북특별자치도 전주시 완산구 안행8길 48-4(삼천동1가) (주)고투컴퍼니
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 전북특별자치도 전주시 완산구 안행8길 48-4(삼천동1가) (주)고투컴퍼니
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 고투컴퍼니 010 3673 3529
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