그 해 겨울

그냥 커피가 아니라 누가 어떤 노력으로 어떠한 자연환경에서 생산된 특별한 커피인지 구체적인 이야기를 소비자분들에게 정직하게 들려주고, 그곳 생산자 농부들의 이야기는 진심으로 들어주는.
품질 좋은 커피를 지속 가능하게 정성껏 만들어 안녕가비커피로스터스를 선택해주신 고마운 누군가에게 커피 한잔을 마실 때에는 행복함과 충만감을 선사하고 다 드시고 난 뒤에는 그리움으로 남아 결국엔 다시 찾게 되는 그런 기억되고 잊히지 않는 커피를 만들어 드리겠습니다.