고소하고 산미없는 부드러운 미디엄다크 블렌드 1.1kg
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고소 & 밸런스
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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고소하고 산미없는 부드러운 미디엄다크 블렌드 1.1kg
😋 마실수록 빠져드는 깊고 진한 맛
" 바이커110 미디엄다크 블렌드"
💰 가격은 가볍게, 맛은 고급스럽게! 최고의 가성비 미디엄다크 블렌드.
✨ 밀도있는 크레마로 확인하는 원두의 신선함.
🍹 어떤 메뉴로 만들어도 존재감 확실한 맛과 향.
⚖️ 로스팅 편차나 결점두, 오일 과다 걱정 없는 안정적 밸런스.
바이커 110은 바리스타와 카페 사장님들을 위해 만들어진 미디엄다크 블렌드입니다.
블렌딩
- 🇧🇷 브라질 세하도 70%
- 🇨🇴 콜롬비아 후일라 20%
- 🇮🇩 인도네시아 10%
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
반자동 에소프레소 머신
⚖️ 도징량 : 18g ± 0.5
☕ 총 추출량 : 35~38g
⏱️ 추출 시간 : 25~28초
🌡️ 추출 온도 : 92℃
💡 추출TIP
⚙️ 분쇄도가 가늘수록 추출속도 느려짐, 설정된 시간 범위 내로 분쇄도를 조절하세요
📖 음용레시피
🔴 아메리카노 HOT : 에스프레소 2 Shot + 뜨거운 물 180ml
🔵 아메리카노 ICE : 에스프레소 2 Shot + 물 150ml + 얼음
🥛 라떼 HOT : 에스프레소 2 Shot + 스팀우유 150ml
🧊 라떼 ICE : 에스프레소 2 Shot + 우유 140ml + 얼음
바이커110
2017 바리스타협회(BAOK) 로스팅 챔피언십 우승
🏆2020 코리아 내셔널 바리스타 챔피언십(KNBC) 준우승
바이커 110
“바리스타를 이해하는 커피”
바이커 110은 바리스타와 카페 사장님들의 고민과 어려움을 이해하는 브랜드입니다.
📉 맛있는 커피를 비싸지 않게
👌 맛있는 커피를 쉽게
💵 합리적인 비용으로 최적의 퀄리티를 약속합니다.
바이커110은 국내외 대기업 납품 B2B 로스터리로서 실력을 검증받은 올인원랩의 자체 원두 브랜드입니다.
커피 원두 뿐만 아니라 콜드브루, 디카페인 콜드브루, 수제 카라멜, 바닐라 소스 등 카페 비즈니스에 도움이 되는 다양한 상품들을 바이커110에서 만나 보세요.
- 기기
이지스터 / 지벤스터
- 주소
경기도 성남시 중원구 사기막골로99 411호
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 올인원랩 / 경기도 김포시 대곶면 종생로 50번길 21-66
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1.1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 010-2455-7881
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- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
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해당 제품은 신선 제품입니다. 고객의 변심에 의한 교환 및 반품은 불가합니다.
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