유어홈커피 DESK 블렌드 - 고소하고 산미 없 강배전 원두

“당신의 집처럼, 편안한 커피”
[유어홈커피]
유어홈커피는 서울 영등포 문래창작촌에서 카페와 로스터리를 함께 운영하는 스페셜티 커피 전문 로스터리입니다.
6년간 실제 카페를 운영하며 축적한 추출 경험과 품질 관리 노하우를 바탕으로, 매장에서 안정적으로 사용할 수 있는 커피를 연구하고 로스팅합니다.
[검증된 로스팅 전문성]
대표 로스터 최전주는
2023 Korea Coffee Roasting Championship(KCRC) 국가대표 선발전 1위
World Coffee Roasting Championship(WCRC) 7위
2025 World of Coffee Geneva 국가대표 최민근 선수 코치
의 경력을 바탕으로 로스팅 이론과 현장 경험을 함께 반영한 커피를 만들고 있습니다.
[안정적인 품질 관리]
유어홈커피는 6년간의 실제 카페 운영을 통해 축적한 데이터를 바탕으로 로스팅 프로파일을 지속적으로 관리하고 있습니다.
원두의 맛을 안정적으로 유지할 수 있도록 생산부터 품질 관리까지 일관된 기준으로 운영하며, 거래처가 언제나 동일한 품질의 커피를 사용할 수 있도록 관리합니다.
[디드릭(Diedrich) 로스터기]
Diedrich IR-5와 Diedrich Flex-12 로스터기를 사용하여 원두의 단맛과 바디감을 안정적으로 표현합니다.
원두 특성에 맞는 로스팅 프로파일을 적용해 재현성과 일관성을 높이는 것을 중요하게 생각합니다.
[함께 오래 거래할 수 있는 로스터리]
유어홈 커피로스터스는 단순한 원두 공급을 넘어 실제 카페 운영 경험을 바탕으로 거래처와 함께 고민하는 B2B 로스터리입니다.
6년 전 처음 거래를 시작한 거래처와 지금도 함께하고 있습니다.
꾸준한 품질 관리와 안정적인 공급, 그리고 지속적인 소통을 바탕으로 오래 신뢰받는 파트너가 되겠습니다.