콜롬비아 엑셀소 EP 디카페인 마운틴 워터
[커넥츠커피 설 연휴 배송 안내]
발송마감: 9/22(화) 오전 10시
※ 도서·제주 지역은 9/21(월) 오전 10시 마감
발송재개: 9/28(월) 순차 출고
연휴 이전 원두 수령을 원하실 경우 22일 10시 이전 주문을 권장드립니다.
감사합니다.
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사장님 대표 후기
박OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
디카페인 원두를 찾는데 몇개 브랜드 원두로 테스트 해보았어요,
저희 고객층이 대부분 산미가 없는 원두를 선호하시다보니 원두 찾는데 시간이 걸렸지만 ‘커넥츠’ 브랜드에서 저희 매장과 어울리는 원두를 찾은것 같습니다~
특히 카라멜, 초콜릿, 슈가케인의 컵 노트의 향이 굉장히 잘 표현되었고 묵직한 바디감이 좋았습니다.
다른 블랜딩 음료에도 잘 어울리는 원두네요~
가성비 좋은 다크블랜딩에 산미없고 부드러운 바디감을 찾는 점주님들께는 추천하고 싶습니다^^
고소 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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| 컵 노트 |
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🇨🇴 콜롬비아 후일라 티피카 마운틴 워터 프로세스 워시드
멕시코에서 가장 높은 화산 빙하의 맑고 깨끗한 물로
7번의 까다로운 공정을 거쳐 카페인을 99.9% 제거
했으며, 임산부와 카페인에 예민하신 분께 추천합니다.
* 이일용 로스터의 한마디 *
디카페인이 맛 없다는 편견은 이제는 버려야합니다. 4년 전 이 원두를 만나고 저 역시 그 편견을 버렸습니다. 에스프레소 용도로 로스팅하였으니 걱정말고 다양한 에스프레소 베리에이션에 사용하세요. 물론 브루잉도 좋습니다.
가끔 손님이 놀랄 수도 있습니다. 디카페인이 왜 이렇게 맛있냐고 말이죠.
후일라
마운틴 워터 프로세스
-
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
- 추출양: 40g
- 추출 비율: 1:2
- 추출 시간: 25~28초
- 물 온도: 92.5°C
커넥츠커피
2026 1분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정
🏆2025 2분기&3분기 코케비즈 로스터리 TOP3 선정
커피는 우리 일상에서 많은 것들을 이어주는 연결고리 역할을 합니다.
커넥츠커피도 이러한 '연결'을 모토로 삼아 다양한 연결고리로서의 역할을 하려고 합니다.
we & customers : 우리가 먼저 고객과 연결되어 소통하려고 합니다.
farmers & customers : 여러 나라의 농장에서 생산된 다양한 커피 생두를 고객에게 선보이고 알리고 싶습니다.
roasters & customers :국내외 로스터리 카페의 개성있는 원두를 게스트빈으로 소개합니다.
people :궁극적으로 커피를 통해 많은 사람들이 행복해지는 문화를 만들겠습니다.
- 기기
기센 W15A, 스트롱홀드s9, 스트롱홀드s7 & pro x, 이카와 pro v3
- 주소
경기도 고양시 일산동구 설문동 229-5, 가동
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 원두커피
- 제조원 및 소재지
- 커넥츠커피, 서울특별시 마포구 성지길 60, 1층(국제빌딩)
- 유통기한
- 제조일로부터 12개월
- 제조일자
- 주문일로부터 3일 이내
- 내용량
- 200g / 1kg
- 보관 방법
- 직사광선을 피해 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.
- 원재료 및 함량
- 커피원두100%(콜롬비아 100%)
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 코케 고객센터 070-4647-1868
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