콜롬비아 엘 미라도르 카보닉
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커피 특징
쌉쌀 & 묵직한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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| 컵 노트 |
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원두 정보
🇨🇴 콜롬비아 우일라 엘 미라도르 카투라 무산소발효
그레인프로백에서 탄산가스와 200시간 무산소발효한 커피입니다. 신선한 카카오닙스와 진한 꼬냑향을 풍성하게 느낄 수 있습니다.
지역
우일라
프로세싱
무산소 발효
등급
-
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
핸드드립
* 하리오 무겐드리퍼 기준
- 원두양: 20g
- 물 온도: 93°C
- 추출양: 260ml (뜸없이 한번에 모든 물을 푸어링)
- 추출시간: 2분 30초 전후
- 원두양: 20g
- 물 온도: 93°C
- 추출양: 260ml (뜸없이 한번에 모든 물을 푸어링)
- 추출시간: 2분 30초 전후
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
엘 카페 커피로스터스
"Better Coffee. Better Life."
누군가 커피는 원래 “쓰다”라고 합니다. 실제로 커피는 쓰기만 하지 않습니다. 커피에는 풍성한 향과 달콤한 맛, 다채로운 이야기가 있습니다.
커피체인의 농부, 로스터, 바리스타와 우리의 커피를 사랑하는 사람들의 삶이 더욱 달콤하고 향긋해지도록 오늘도 엘카페 커피 로스터스는 노력합니다.
- 기기
프로밧 P25, 트리니타스 T7, 트리니타스 T2
- 개업
2011년
- 주소
서울특별시 영등포구 양평동5가 2-1 1층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 엘카페커피로스터스, 서울시 영등포구 양평로21나길 7
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 별도표기
- 내용량
- 200g
- 보관 방법
- 건냉한 곳에 밀폐보관
- 원재료 및 함량
- 원두커피 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 코케 고객센터 070-4647-1868
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- 배송 안내
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