맛좋은블렌드 미디엄다크로스팅 (브라질,에티오피아,콜롬비아 블랜드)
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사장님 대표 후기
이OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
19g 30s 35g 추출해서 아아로 맛을 봤습니다
에티오피아가 들어가서인지 과일초콜릿 부드러운 질감 복합적인 맛이 느껴지고 후미가 길게 느껴집니다
부정적인 맛은 없고요
단순한 다크한커피보다 복합적인맛 원하시는 분들에게 좋은 원두 입니다
커피 특징
견과류 & 풍부한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
맛좋은블렌드 미디엄다크로스팅 (브라질,에티오피아,콜롬비아 블랜드)
흑설탕 ,강도높은 바디감을 선사하기 위해 다크로스팅방식을 선택했습니다.하지만 후미가 깔끔해서 진한 느낌의 커피를 느끼고 싶다면 추천합니다.
블렌딩
- 🇧🇷 브라질
- 🇪🇹 에티오피아
- 🇨🇴 콜롬비아
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
원두양 대비 추출양을 1:17 비율로 잡으시기 바랍니다. 추출시간은 30초에 가깝게 느리게 추출하시는것을 추천드립니다. 여운이 약해 커피가 연하다고 말씀하시는 손님이 있다면 1:22 비율까지 추출하셔도 좋습니다.
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
챁챁커피
🏆
2020 M.O.R 로스팅 대회 준우승
🏆2023 하반기 코케비즈 선정 우수 납품 업체
해썹 인증 공장 출고 커피로
안전한 커피를 사용하세요.
- 기기
기센 60kg | 기센 6kg
- 주소
경기도 양주시 청담로116번길217
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기도 양주시 청담로116번길217
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 031-736-0090
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