[사업자] 루비아 다크브라운

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사장님 대표 후기

박OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

3,500 ~ 4,000원 미만

매장의 상권

오피스/상업지역

선호하는 원두

저렴하고 품질도 괜찮은 가성비 좋은 원두

이 상품 후기

17그람으로 45그람 추출하여, 물 200그람을 추가 후 따듯한 아메리카노로 시음한 후기입니다.
5~6가지 원두를 이용해봤지만, 아메리카노 마실때 질감이 느껴지는 원두는 루비아가 처음입니다.
묵직하면서 부드러운 질감으로 입으로 들어와서, 깊은 향으로 입안을 채운후, 쓴맛이나 텁텁함 없이 목으로 넘어갑니다.
촤근 먹어본 아메리카노중 가장 맛있었습니다.
가게의 원두로 사용하고 싶지만, 사용중인 원두대비 20프로 높은 가격 때문에 망설이고는 있습니다.
커피류 음료가격을 인상하면서라도 사용하고 싶을 만큼 훌륭한 원두입니다.

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커피 특징

고소 & 초콜릿

바디감
신맛
단맛
쓴맛

타입	블렌드 싱글오리진 디카페인
로스팅 포인트	라이트 라이트미디엄 미디엄 미디엄다크 다크
지속 가능성	직접무역 공정무역 유기농 -

원두 정보