![[사업자] 루비아 시에나 대표 이미지](https://d2wosiipoa41qn.cloudfront.net/dxfKX-F99wqYvsDc8BPa-DWesak=/650x650/s3.ap-northeast-2.amazonaws.com/koke-uploads/images/20250710/934c8996173546b5ad5179f033377fe3.png)
[사업자] 루비아 시에나
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사장님 대표 후기
박OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
가격대가 있어서 고민이 되었으나
매장에서 안정적이고 편안 느낌의 커피를 제공하고
싶어 구입하게 되었습니다
다크 브라운도 묵직하면서도 좋지만 시에나는
묵직하고 가벼우면서도 밸런스가 훌륭하게 잘 잡혀있어
좋았습니다
강배전 원두가 자칫 밋밋해질수 있는데 향미를 부드럽게
표현이 되어 놀랐습니다
원두로 잘 쓸것 같습니다
달콤 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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| 지속 가능성 |
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[사업자] 루비아 시에나
루비아의 시에나(Sienna)
Sienna는 황갈색의 천연염료의 색입니다.
치장되지 않은 가장 순수한 커피와도 같은 색을 지닌 시에나는 오직 스페셜티만을 사용하여, 고급스러운 풍미와 풍부한 단맛, 초콜릿의 스윗 & 비터니스와 함께 부드러운 텍스쳐를 가진 커피 입니다.
18g의 커피만을 사용하여, 16oz까지 충분한 농도와 풍미를 표현해 낼 수 있습니다.
블렌딩
- 🇨🇴 라 플라타
- 🇧🇷 옐로우 버본
- 🇧🇷 세뇨르지또
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
추출양 : 36-48g
추출 시간 : 24-32초
물온도 : 에스프레소 머신 기본 물온도 혹은 93-94
루비아 커피
2027 KCRC 4위
🏆2026 KCRC 파이널리스트(5th)
루비아는 편안하지만 특별한 한 잔을 제공 합니다.
커피가 가진 깊고 진한 풍미에 스페셜티의 특별함을 더합니다.
풀시티로 로스팅 되는 루비아의 커피들과 함께 스페셜티 커피의 다음을 만나 보세요.
- 기기
IMF RM15, 스트롱홀드 S7X
- 주소
경기도 성남시 중원구 사기막골로 124, 비즈센터 1412호 루비아
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 루비아 / 경기 성남시 사기막골로 124, 비즈동 1412호 루비아
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 루비아 커피 / 010-2942-3069
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