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23 매장

사장님 대표 후기

r-1687

박OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

  • 3,000 ~ 3,500원 미만

매장의 상권

  • 동네/주택가

선호하는 원두

  • 대중적인 맛을 가진 인기있는 원두
  • 우리 카페의 특색을 나타낼 수 있는 원두

이 상품 후기

아아가 많이 나가는 여름에 무척 잘 어울리는 커피입니다.
다크함이 과하지 않고 신맛이 약한편이라 에스프레소 드시는 고객님도 만족하셨습니다
라떼 만들어도 싱겁가나 연하지 않게 나갈 수 있습니다
고객님들 불만사항 없이 잘 지내고 있습니다
항상 친절한 답변주셔서 선택에 큰 도움이 되고 있습니다
번창하세요

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커피 특징

묵직한 & 쌉쌀

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

다크 클로

맛있는 강배전 커피!
카라멜, 로스티드 피칸, 조린 흑설탕, 약간 스모키, 긴여운, 단단하고 묵직한 바디

블렌딩

  • 🇧🇷 브라질 Monte Carmelo
  • 🇬🇹 과테말라 Ayarza
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 머신

-원두량 : 18g
-추출량 : 36g
-추출 시간 : 30초(+-5초)
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-3150
로스터리

앤써커피

🏆

2021 커피 인 굿스피릿 국가대표선발전 파이널(4위) 커피 로스팅

🏆

2017 브루어스 국가대표 선발전 2위 커피 로스팅

앤써커피는 좋은 스페셜티 커피를 고객에게 소개하는 것에 사명감을 지니고 있습니다.
커피 산지에 방문하여 직접 거래하거나, 주요 경매에 참여해 최상급 스페셜티 커피를 선보이고 있습니다.
농작물인 생두는 배송 과정, 기후, 보관 상태 등에 따라 항상 컨디션이 변화합니다.
그래서 최상의 품질을 위해 다양한 데이터를 기반으로 한 프로파일을 활용해 로스팅하여 제공합니다.

  • 기기

    기센 W6, 이카와 프로, 스트롱홀드 S7

  • 개업

    2015년

  • 주소

    서울특별시 강남구 논현로 85길 5-12 1층

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
제조원 앤써커피:경기도 일산서구 고양시 주엽동81 뉴서울프라자 3층, 매장 앤써커피 역삼:서울특별시 강남구 논현로 85길 5-12 1층
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
앤써커피 010-4064-3852

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