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커피 특징

밸런스 & 꽃향기

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

그레이 포레스트

그레이 포레스트는 균형감 있는 커피로써 모든 베리에이션에
응용이 가능하며 플로럴한 꽃향과 고소하면서도 기분 좋은 단맛,
바디감이 어우러진 밸런스가 좋은 커피 입니다.
고요한 숲속에서 느끼는 평온한 여운을 선사 합니다.

블렌딩

  • 🇪🇹 에티오피아 예가체프 코케허니
  • 🇰🇪 케냐 오타야 칭가퀸
  • 🇬🇹 과테말라 안티구아
  • 🇨🇴 콜롬비아 우일라
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 머신

IMS 바스켓 기준
- 원두양 18.5~18.8g
- 추출양 36~38g
- 추출시간 32~36sec(머신별 상이)
- 추출 온도 93°C
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-3369
로스터리

로스터리 카페 스테이

"언제나 여기에"
한결같은 맛과 품질로 당신의 하루에 평온과 위안이 필요할 때 언제나 곁에 있겠습니다.
카페에서 커피의 맛은 그 곳의 방향성과 색을 나타내는 지표 입니다.
스테이의 원두는 대중적인 단조로움을 벗어나 다채로운 향과 맛의 밸런스에 초점을 맞춰 로스팅 하고 있습니다.

  • 기기

    PROASTER THCR-03

  • 주소

    서울 서초구 잠원로12길 6 현대아파트 상가 104호

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
서울 서초구 잠원로12길 6 현대아파트 상가 104호
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
로스터리 카페 스테이 010-9939-3710

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