블렌드 C (고소+산미 균형)

지방 도시에서 베이커리 카페를 운영중에
커피 원두를 새로 들여 오려 하던중 리버벨 커피를 접하게 되었고, 커피 자체의 맛도 좋았지만, 특히나 베이커리와의 조화를 중요시 하게 생각 했는데, 그 점이 좋았습니다.
세팅을 잡는것, 매장을 새로 시작하는데서 나오는 어려움들을 해결 하는 방법까지 리버벨 사장님과 대화를 통해 어려움을 해결 할 수 있었고, (사장님 너무 친절하세요ㅠㅠ)
손님들도 너무나도 만족 하시니 만족하며 사용 하고 있습니다.
오픈한 지 얼마 되지 않았는데 단골 손님들이 많이 생겼습니다!
특히나 처음 오픈 하시는 사장님들이나, 커피에 어려움을 가지고 계신 분들에게 추천 드립니다 !!
저희 사용하는 원두는 C 타입인데, 고소한면서도
적절한 산미가 있어서, 고급진(?) 맛이 나온다고 손님들 반응이 좋습니다.
이미 저도 중독 되었어요.
..
다들 커피 너무 맛있다며 극찬을 해주셔서 내적으로 너무 뿌듯하더라구요
모두에게 알려주고 싶은 원두가 되었고 후회 없는 원두 선택이 되실거라 자부합니다.
사장님 감사합니다!!