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커피 특징
밸런스 & 달콤
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
🇻🇳 Mori TTR Robusta TR9
아몬드, 블랙커런트, 카카오
지역
Gia Lai
프로세싱
내추럴
등급
Fine Robusta
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
핸드드립(하리오V60)
- 원두양: 18g
- 물온도 : 93도
- 총 추출양: 230g
- 뜸들이기 40g, 30초
- 1차 추출 70g (110g까지)
- 2차 추출 230g까지, 1분 20~25초
HOT- 30g 가수 / ICED- 적당량 얼음에 녹여서 음미
- 물온도 : 93도
- 총 추출양: 230g
- 뜸들이기 40g, 30초
- 1차 추출 70g (110g까지)
- 2차 추출 230g까지, 1분 20~25초
HOT- 30g 가수 / ICED- 적당량 얼음에 녹여서 음미
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
언더독 커피
"非주류, Be주류"라는 슬로건을 가지고 소비자(Consumer)에게는 숨겨진 보물 같은 비주류 커피를 소개하고 소작농 커피 생산자(Producer)의 세계 진출을 도움으로써 이로운 커피 브랜드가 되고자 합니다.
- 인증
HACCP
- 주소
서울특별시 서대문구 연세로12길 27 1층 언더독 커피
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울특별시 광진구 면목로 5-1 1층 102호
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 200g
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 라까프 070-8098-2019
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
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