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시즈널 블렌드 '여름'

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커피 특징

과일 & 상큼

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

시즈널 블렌드 '여름'

즈널 블렌드 ‘여름’은 무더운 여름과 잘 어울리는
형형색색의 과일을 모아놓은 과일바구니 같은 향미를 연상시킵니다.
특히, 케냐 커피의 복합성 있는 산미와
콜롬비아 핑크 버번 품종의 섬세하고 풍성한 과일 향미로
아이스 커피에서도 풍부한 향미를 경험하실 수 있습니다.

블렌딩

  • 🇰🇪 케냐 띠리쿠 AA 워시드
  • 🇨🇴 콜롬비아 라 에스페란자 핑크버번
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소

물 온도 : 91~94℃ (물 조성상태에 따라 변경)

바스켓 : VST 18g Ridgeless
투입량 : 18g
추출량 : 40~45g
추출비 : 1:2.2~2.5
시 간 : 23~28sec
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-4306
로스터리

연경재

🏆

2022KNBC 3위

🏆

2020KNBC 5위

맛있는 커피 한 잔으로 사람과 사람 , 과거와 현재 , 또 그밖의 이질적인 것들을 따뜻하게 이어내는 것을 상상하는 VDC연경재의 모든 본질은 '스페셜티 커피'에 있습니다.
연경재는 커피전문가들의 다양한 경험을 바탕으로 체계적인 관리와 서비스를 제공합니다.

  • 기기

    로링 S7, 로링S35

  • 주소

    부산광역시 중구 중앙대로29번길 6

로스터리 이미지
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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
부산광역시 중구 중앙대로29번길 6
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
연경재 010-6662-4474

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