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커피 특징
고소 & 견과류
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
🇧🇷 브라질 디카페인
브라질 디카페인의 경우 미디움다크 로스팅으로
너트,피넛,브라운슈가,스위티,카라멜 등의 맛을 구현하였습니다.
디카페인은 쓰다는 편견을 없애고, 커피 본연의 고소함에 충실한 원두입니다.
지역
Santos, Sao Paulo
프로세싱
워시드
등급
FC
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 커피머신 추출
-원두양: 17~20g
-총추출양: 35~40g, 25~30초이내 추출 종료
-물온도: 92~94도
-총추출양: 35~40g, 25~30초이내 추출 종료
-물온도: 92~94도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
조바티커피
조바티커피 로스터스입니다. Jobatti Coffee Roasters (JCR)
"Coffee-Impressionism"
스타벅스 같은 세계적인 로스터리 카페를 꿈꾸며 조바티커피를 만들고 있습니다. 대한민국을 대표하는 로스터리로 거듭나겠습니다.
감사합니다.
- 기기
스트롱홀드 s8x, 스트롱홀드 s7
- 주소
경기 고양시 일산동구 일산로372번길 30-5 1층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기 고양시 일산동구 일산로372번길 30-5 1층
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 조바티커피 070-4203-6900
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