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8 매장

사장님 대표 후기

r-2906

김OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

  • 3,000 ~ 3,500원 미만

매장의 상권

  • 동네/주택가

선호하는 원두

  • 대중적인 맛을 가진 인기있는 원두
  • 디저트/샌드위치 등의 메뉴와 어울리는 원두

이 상품 후기

제주도에서 주문 중인데도 빠른배송 해주시고 감사합니다 원두 맛있다고 손님들도 그러시네요~
디저트 메뉴를 리뉴얼하면서 거기에 어울리는 원두를 찾고 있어서요.
쌉싸름한 느낌은 있지만, 쓰지 않았어요.
아주 약한 산미가 기분 좋은 느낌을 줍니다.
풍부하고 고급스러워서 디저트에도 잘 어울려요.

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커피 특징

견과류 & 초콜릿

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

보니타 블렌딩

텁텁함은 없고 깔끔한 견과류와 초콜릿 향미가 어우러진 커피입니다.
#견과류, #초콜릿, #달콤, #클린

블렌딩

  • 🇧🇷 브라질 세하도 NY2
  • 🇪🇹 에티오피아 시다모
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

커피머신

원두량 - 17~ 19g
추출시간 - 24~ 27초
추출량 (1샷기준) - 30ml~ 35ml
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-4697
로스터리

서가로스터리

최고의 커피를 만들기 위해 항상 노력합니다.
수년간 바리스타 교육과 창업실무, 로스팅을 하면서
원두선택에 있어 많은 어려움을 겪으시는 대표님들을 보면서
거품을 빼고 최고의 커피를 공급해야겠다는 마음하나로
여기까지 왔습니다.
최고의 원두를 위해
공급가는 합리적으로!
향미는 우수하고 균일하게!
피드백는 빠르게!
항상 좋은 커피를 만들기위해 노력합니다.

  • 기기

    프로밧, 커피밥로스팅기

  • 주소

    충청남도 논산시 연산면 황룡재로 65, 2층

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
충청남도 논산시 연산면 황룡재로 65, 2층
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
서가로스터리 01063083067

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