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커피 특징
견과류 & 고소
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
알파 블렌드
견과류의 고소함과 흑설탕, 다크초콜릿을 함께 먹는듯한
단맛을 느낄수 있는 블렌딩
블렌딩
- 🇧🇷 브라질 세하도
- 🇨🇴 콜롬비아
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
- 원두양: 19g
- 추출양: 36~40g
- 추출비율: 1:2
- 추출시간: 25~30초
- 물 온도: 92~93도
- 추출양: 36~40g
- 추출비율: 1:2
- 추출시간: 25~30초
- 물 온도: 92~93도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
오드이븐
🏆
2024년 YCC 커핑 대회 2nd
🏆2023년 YCC 커핑 대회 챔피언
"당신의 일상에 색다른 쉼터"
홀수와 짝수를 의미하는 오드이븐은 커피의 대중성과 전문성을 함께 하기 위해 노력하고 있습니다.
"누구나 편안하게 마시는 커피와
기억에 남는 커피를 전해드리는 것을 추구합니다."
한잔의 커피가 당신의 평범한 일상에 행복한 변화가 있기를 바랍니다.
- 기기
이지스터 10kg, 스트롱홀드 S7 Pro, 스트롱홀드 S7X, 이카와 프로 50
- 주소
부산 중구 중구로29번길 7 1층 오드이븐
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 부산 중구 중구로29번길 7 1층 오드이븐
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 오드이븐 010-9742-0929
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