부릉부릉
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사장님 대표 후기
설OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
쌉싸름하지만 신맛이 툭툭 치고 올라와요
저는 다양한 원두를 먹어봐서 이정도 가격에 이정도 맛이면
괜찮을 것 같아요 단, 신맛 나는 원두를 못드시는 분이
계시다면 이 원두는 신맛나는 커피의 입문 정도라고
이해하셔도 좋을 것 같습니다,
상큼 & 고소
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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부릉부릉
살짝 상큼하게 시작해 고소한 단맛으로 마무리되는 올디스트커피의 블렌드입니다.
에스프레소와 아메리카노에서는 밝고 깨끗한 인상이 먼저 느껴지고, 곧이어 고소함과 단맛이 이어집니다. 우유와 만나면 산미보다 고소함과 단맛이 한층 또렷해져 라떼·카푸치노·플랫화이트에 특히 잘 어울립니다.
손님께는 ‘살짝 상큼한 쪽’으로 안내해 보세요. 산미만 도드라지지 않아 밝은 인상의 커피를 편안하게 제안하기 좋습니다.
블렌딩
- 🇧🇷 브라질 세하도
- 🇪🇹 에티오피아 G1
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
도징량 : 19.3~19.6g
추출량 : 35~38g
추출시간 : 24~28초
올디스트커피
서로의 안부가 쌓이는, 자주 갈수록 더 괜찮은 카페.
올디스트커피는 2018년 산본에서 시작해 매장에서 직접 로스팅해온 커피 브랜드입니다. 모든 로스팅에서 가장 중요하게 생각하는 기준은 단맛을 중심으로 한 균형입니다.
뛰뛰빵빵은 볶은 견과류의 고소함과 편안한 단맛이 이어지는 데일리 블렌드로, 아메리카노와 시럽이 들어간 밀크베리에이션에 잘 어울립니다.
부릉부릉은 살짝 상큼하게 시작해 고소하게 마무리되며, 라떼·카푸치노·플랫화이트처럼 시럽이 들어가지 않는 우유 음료에서 고소함과 단맛이 더욱 또렷해집니다.
원두가 낯선 손님에게도 ‘편안하고 고소한 쪽’과 ‘살짝 상큼한 쪽’으로 쉽게 안내할 수 있습니다. 매장의 레시피와 서비스 안에서 일관된 맛을 만들기 좋은 커피를 목표로 합니다.
- 기기
오즈터크
- 주소
경기 군포시 고산로539번길 7-6 묘향롯데아파트상가 104호 올디스트커피
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기 군포시 고산로539번길 7-6 묘향롯데아파트상가 104호 올디스트커피
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 올디스트커피 경기 군포시 고산로539번길 7-6 묘향롯데아파트상가 104호 올디스트커피
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