에티오피아 시다마 하마쇼 워시드
9월 추석연휴 배송일정 안내
9월 추석 연휴로 주문물량 폭증이 예상됩니다. 배송이 다소 지연될 수 있으니, 일정을 참고하시어 여유있게 주문 부탁드립니다.
- 22일(화) 낮 12시 이전 주문까지 발송 후 택배 발송은 마감됩니다.
- 28일(월) 부터 택배사 집하 및 배송이 순차적으로 진행될 예정입니다.
*연휴기간에 정상영업하시는 도매사업자 분들의 경우 운영에 필요한 원두를 충분히 주문하시길 권장합니다.
*배송문의 : 031-946-8549
*카카오톡 채널 "폰트커피"
주문 접수 후 로스팅
평일 오후 12시 주문 마감 후 당일 발송
긴급 발송이 필요할 경우 별도 연락 부탁 드립니다.
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상큼 & 꽃향기
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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🇪🇹 에티오피아 시다마 벤사 하마쇼 워시드
이 커피는 청포도 캔디와 레몬필에서 느껴지는 산뜻한 풍미가 다채롭게 느껴지며 파인애플의 달콤한 여운이 길게 이어집니다.
시다마 벤사
워시드
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이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
핸드드립 (칼리타 웨이브 185)
-원두양: 20g
-추출 시간: 2분 ~ 2분 30초
-물 온도: 92~95℃
-물의 양: 300g
-추출 방법: 35g 의 물로 약 30초간 뜸 들인다. 115g의 물을 드리퍼 안쪽에서부터 바깥쪽으로 원을 그리며 부어준다. 드리퍼의 물이 70%정도 빠지면 80g의 물을 추가로 부어준다. (3)번과 같은 방식으로 70g의 물을 추가로 붓고 물이 다 빠질 때까지 기다린다.
폰트커피
PONT 는 프랑스어로 다리나 교량 또는 중개 역할, 매개자라는 뜻의 비유적 표현으로 사용됩니다. 작게는 커피와 사람을 잇는 다리의 역할을, 넓게는 산업과 소비자와의 거리를 좁힐 수 있는 중간자 역할을 충실히 할 수 있는 집단이 필요합니다.
PONT는 이러한 산업의 요구에 맞춰 만들어진 로스터리 입니다. 더 나아가 커피 산지와 소비자 사이의 매개체 역할을 충실히 하는 것을 목표로 합니다. 커피를 찾는 이들에게 좋은 품질의 커피를 널리 알리고, 그로인해 발생한 수익이 선순환 되어 폰트커피와 연결되어 있는 모든 구성원들의 삶의 질을 향상시킬 수 있기를 바랍니다.
- 기기
디드릭 IR-12, 디드릭 IR-5
- 주소
경기도 파주시 탄현면 소리개길 164-17, 3동
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기도 파주시 탄현면 소리개길 164-17, 3동
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 폰트커피 010-9483-1853
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
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