2023 에티오피아 구지 G1 내추럴

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지역

에티오피아 Guji

품종

74110

SCAA 등급

스페셜티

신선도

뉴크롭, 2023년 수확

프로세싱

내추럴

추천 로스팅

라이트

컵노트

자두, 헤이즐넛, 카라멜, 말린 과일

소개

구지는 에티오피아의 오로미아 지역에 속해 있습니다. '구지'라는 명칭은 오로모족의 이름을 따서 명명되었습니다. 구지의 남쪽에는 보레나, 서쪽에는 SNNP 지역이 맞닿아 있습니다. 이 커피가 생산된 오다 샤키소 구역은 매우 비옥한 토양으로 이루어져 있고 계곡이 뻗어있는 고지대에 위치해 있습니다.
Processing
약 120cm 높이로 설치된 아프리칸 베드에 커피 체리를 펼친 후 약 17일간 건조합니다.

상품 필수 표기 정보

식품의 유형: 커피
제조원 및 소재지: 경기도 광주시 오포읍 수레실길 144
유통기한: 포장일로부터 36개월
제조일자: 별도표기
내용량: 1kg
보관방법: 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량: 커피생두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호: 한국커피 031)717-0071

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