리본 블렌드
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사장님 대표 후기
설OO 사장님
이 상품 후기
꼬소한 땅꽁껍질 느낌에 산미가 스치고, 은근히 꽃향도 납니다.
매력적입니다.
치킨런와 비교해봐야겟어요
커피 특징
달콤 & 밸런스
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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원두 정보
리본 블렌드
매일 편하게 마실 수 있는 데일리커피로 적합합니다
신맛, 단맛, 쓴맛의 균형이 조화롭습니다
콜롬비아 특유의 밸런스와 질감을 느낄 수 있으며
핵과류 계열의 산미, 단맛의 밸런스가 좋습니다
블랙커피와 밀크 베버리지 모두 어울리는 블렌드 입니다
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아 리사랄다 카투라 카스티요 워시드
- 🇪🇹 에티오피아 구지 모모라 내추럴
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
20g의 분쇄커피를 에스프레소로 추출합니다
92-93도의 물로 40g의 양을 25초간 추출합니다
도징량: 20g
추출량: 40g
추출시간: 25초
온도: 92-93도
92-93도의 물로 40g의 양을 25초간 추출합니다
도징량: 20g
추출량: 40g
추출시간: 25초
온도: 92-93도
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
디폴트밸류
🏆
2023 한국 브루어스컵 파이널리스트
🏆2020 한국 바리스타 챔피언십 우승
국가대표 선발전 3관왕 신창호 바리스타가 운영하는 로스터리
디폴트밸류 입니다.
생두 선별부터 로스팅, 추출까지 기본값을 지키며
누가 즐겨도 객관적으로 맛있는 커피를 지향합니다.
스페셜티커피의 기본값
디폴트밸류 입니다
- 기기
디드릭 IR-5
- 주소
서울 서대문구 성산로 333 1층(대로변)
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 디폴트밸류
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 디폴트밸류 010 9137 3889
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- 배송 안내
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