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J BLEND - NUTTY MELLOW

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사장님 대표 후기

r-4051

이OO 사장님

카페 운영 중

우리 매장 정보

아메리카노 가격

  • 4,500 ~ 5,000원 미만

매장의 상권

  • 복합상권

선호하는 원두

  • 디저트/샌드위치 등의 메뉴와 어울리는 원두
  • 대중적인 맛을 가진 인기있는 원두

이 상품 후기

추출 머신은 라마르조코 리네아 클래식, 그라인더는 안핌 sp2+ 입니다.
추출 가이드 라인에 맞춰 추출을 해봤습니다.
브라질과 에티오피아의 장점을 갖고 있는 원두라고 생각이 듭니다.
적당한 바디감과 고소한 느낌이 괜찮았고, 약한 산미가 조화롭네요.
호불호 없이 대중적으로 다들 좋아할만한 원두라고 생각됩니다.
진한 바디감을 원하신다면 좀 더 강배전의 원두를 찾으시는 게 좋겠습니다.
아메리카노와 라떼 둘다 맛이 괜찮았는데, 개인적으로는 라떼가 좀 더 맛이 좋았네요.
디저트 카페에서 사용하셔도 좋을 것으로 보입니다.
제품을 무료로 제공받고 솔직하게 작성한 체험단 리뷰입니다.

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상품 상세 설명 이미지상품 상세 설명 이미지상품 상세 설명 이미지
커피 특징

달콤 & 고소

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

J BLEND - NUTTY MELLOW

이 블렌드는 브라질 내추럴과 에티오피아 내추럴을 5:5의 비율로 블렌딩 하였으며, 이름 그대로 고소함을 기본으로 하고 밀키한 바디감과 진한 단맛이 뒤에서 탄탄하게 받쳐주는 블렌드 입니다. 어찌보면 우리나라 고객들이 가장 좋아할만한, 호불호없이 즐기실 수 있는 블렌드라고 생각합니다. 머신용을 기본으로 설계하였지만, 필터로 드셔도 괜찮은 커피이며, 산미에 대해 절대적인 불호를 가지고 계신 분이라면 한번쯤 추천드릴만한 커피입니다.

블렌딩

  • 🇧🇷 브라질 내추럴
  • 🇪🇹 에티오피아 내추럴
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소

- 원두양 : 18 ~ 20g
- 추출량 : 35 ~ 40g (약 1:2)
- 물온도 : 92 ~ 94도
- 추출시간 : 25초 내외

상기 레시피는 머신과 물의 상태에 따라 유동적입니다.
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-5779
로스터리

제이엔빈즈커피

안녕하세요. '제이엔빈즈커피(JNBEANSCOFFEE)' 입니다.
저희 '제이엔빈즈커피'는
첫째로, 편안함을 추구합니다.
편안함은 여러가지를 의미합니다.
커피맛의 편안함, 접근의 편안함, 공간의 편안함...
고객님께서 최종 소비자일 경우 어떤 공간에서 저희 커피를 드시던 편안함을 느낄 수 있는 커피를 제공하고,
카페(또는 업체)를 운영중이시라면 편안한 비즈니스 파트너로서 함께할 수 있도록 하겠습니다.
둘째로, 지속가능한 커피를 추구합니다.
산지의 생산자들과 이야기하고 그들의 이야기를 전하며, 고객의 이야기를 생산자들에게 전하는 역할을 합니다.
의미있고 좋은 커피를 지속적으로 전달하기 위해 최선을 다하겠습니다.
JNBEANSCOFFEE는 한잔의 커피가 여러분에게 휴식이 되기를 희망하고, 커피공급망에 있는 모든 분들이 커피를 통해 행복하기를 바랍니다.
We hope to provide relaxation for you with the cup of coffee, and be happy all of the person in the coffee value chain.

  • 기기

    불렛 R1-V2

  • 주소

    경기도 시흥시 정왕신길로141 (아주아파트 상가동), 206-2호

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
제이엔빈즈커피 (경기도 시흥시)
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
제이엔빈즈커피 070-8823-0276

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