이스트블랜드
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사장님 대표 후기
설OO 사장님
이 상품 후기
호불호가 갈리지 않고 호감도 높은 원두 입니다.
4-5일 지나니 추출이 확실히 좋네요.
실온에서 열흘 정도 보관 해 봤는데, 일주일이 맥시멈인거 같습니다.
과일 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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이스트블랜드
Apple, Milk chocolate, Pecan
콤파스 이스트 블랜드는 편안함과 밸런스 속에서도 커피 본연의 향미가 은은하게 느껴지는 블랜드입니다.
부드러운 콜롬비아, 단맛이 좋은 르완다, 그리고 개성 있는 향미가 좋은 에티오피아 커피를 선 블랜딩 방식으로 로스팅 되었습니다.
좋은 질감과 단맛, 그리고 은은한 산미까지 조화롭게 느껴질 수 있는 포인트로 미디엄 로스팅 하였습니다.
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아 후일라 가르존 프리미엄
- 🇷🇼 르완다 르와마타무 워시드
- 🇪🇹 에티오피아 예가체프 워시드 G1
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 [Brew Ratio 1:2]
out: 36g
time: 25~30초
콤파스 커피
커피로 연결된 우리 모두는 스페셜합니다🧭
콤파스 커피는 매년 커피 산지에 방문합니다.
우리는 스페셜티 커피가 좋은 환경과 사람을 통해 만들어진다고 믿습니다.
콤파스는 도매 고객사와 장기적인 관계를 지향합니다.
커피 원두 납품뿐만 아니라 장비 관리, 커피 교육, 컨설팅 등 다양한 서비스를 제공하여 고객이 최상의 경험을 하고 성공에 이를 수 있도록 돕는 역할을 합니다.
- 기기
태환 THCR-25, 이지스터1.8, 아로마스터3.5
- 주소
인천 남동구 미래로 42 101호
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 콤파스컴퍼니
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 콤파스 커피 생두 010-8992-7841 / 원두 010-2423-4152
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