디카페인 콜롬비아 카우카
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사장님 대표 후기
최OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
디카페인중에 이 가격에 이정도 품질을 가진 원두를 찾기 쉽지 않은데 맛과 밸런스가 좋습니다.
디카페인특성상 향을 많이 가지지 못하지만 그래도 아주 좋습니다.
견과류 & 부드러운
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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| 지속 가능성 |
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🇨🇴 콜롬비아 카우카 디카페인
요즘은 디카페인 시대, 굿 밸런스의 디카페인 커피입니다.
부드러운 당도의 카라멜-다크 초콜릿의 은은한 바디
사탕수수에서 추출한 천연 에틸아세테이트 희석액을 사용하여
생두에서 카페인을 제거하였기 때문에 향미 손실이 적어
생두 본연의 플레이버와 아로마를 즐길 수 있습니다.
포파얀
워시드
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인더매스
2024 KCRC(Korea Coffee Roasting Championship) 결선 13위
오직 좋은 커피 만을 제공하기 위해 바리스타와 로스터가 모인 인더매스.
체계적인 과정과 노력을 통해 고객에게 최상의 커피를 제공합니다.
로링 35kg 로스터기를 이용한 끊임없는 연구와
프로파일 체계화를 통해 일관된 품질의 원두를 생산하며,
매일 아침 철저한 품질 관리와 추출 기준을 통과한 원두 만을 제공합니다.
인더매스는 고객과의 소통을 통해 커피를 매개로 한 새로운 가치를 제안합니다.
커핑, 브루잉 등 다양한 퍼블릭 프로그램을 통해 건강하고 즐거운 삶의 순간을 선사합니다.
"only good coffee"라는 슬로건 아래,
오직 좋은 커피만을 제공하며, 최고의 커피 경험을 선사하겠습니다.
[연혁]
2013년 8월: 매스컴퍼니 법인 설립
2017년 9월: 브랜드 PB 상품 ‘MATTER BETTER’ 파우더,베이스 제작
2018년 4월: 수도권 쇼룸 ‘인더매스 마장’ 운영, 인더매스 로스팅 원두 납품 서비스 시작
2019년 7월: 영남권 쇼룸 ‘인더매스 삼덕’ 운영
2022년 9월: 경상권 쇼룸 ‘인더매스 서면’ 운영
2023년 5월: 매스컴퍼니 기업부설연구소 설립
2024년 3월: 프랜차이즈 ‘인더매스 밀즈’ 오픈
- 기기
Loring roaster 35kg kestrel, Stronghold S8X, IKAWA
- 주소
서울 성동구 마장로 270
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울 성동구 마장로 270
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 인더매스 010-5128-7495
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