와일드카드
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커피 특징
고소 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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원두 정보
와일드카드
와일드카드는 스페셜티 커피는 아니지만 추출하는 사람에 따라서 스페셜티에 가까운 퍼포먼스를 보여주는 원두입니다. 추출실력이 받쳐준다면 이만한 가성비 원두가 없을 것입니다. 콜롬비아가 주는 사과향의 산미를 풍부하게 표현할 수도 브라질이 주는 너트류의 고소함을 부각시킬 수도 있습니다.
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아
- 🇧🇷 브라질
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
원두양 : 17~20g
추출양 : 36~48g
추출시간 : 22초~30초이내
추출양 : 36~48g
추출시간 : 22초~30초이내
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
오월의숲
천안에 위치한 오월의숲입니다.
저희는 생두 수입 및 로스팅 원두를 생산하고 있습니다.
코스타리카를 중심으로한 생두 다이렉트 트레이드와 COE입찰을 통해 생두를 유통하고 있습니다.
대외활동은 COE심사 및 국내대회 심사위원장 등을 역임하며 커피업계에서 열심히 활동하고 있습니다.
국제 기준에 어울리는 생두, 원두 QC를 통해 고객님들께 좋은 커피를 소개하는 것이 저희의 가장 큰 목표입니다.
좋은 커피를 고르는 당신의 기준, 오월의숲
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 볶은 원두커피
- 제조원 및 소재지
- (주)메이포레스트
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 오월의숲 041-571-1003
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- 배송 안내
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