라 세달리아 / 게이샤 / 언에어로빅 네추럴
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지역
콜롬비아 리사랄다 라 세달리아
품종
게이샤
생두 등급
Excelso
SCAA 등급
스페셜티
신선도
뉴크롭, 2023년 수확
프로세싱
무산소 발효
추천 용도
싱글오리진
추천 로스팅
라이트
컵노트
라벤더, 크렌베리, 애플망고, 바질
소개
"호르헤 꼬레아" 씨가 재배한 커피는
열대과일을 품은 꽃을 연상케 하는 커피입니다.
수분 : 11.7 %
수분활성도 : 0.59 aw
밀도 : 732 g/L
Jorge Correa(호르헤 코레아) 씨가 운영하는 La Sedalia(라 세달리아) 농장은 콜롬비아의 가장 오래된 커피 산지 중 하나인 칼다스주의 중서부 리사랄다에 위치해 있습니다. 호르헤씨의 농장에서는 Gesha, Tabi, Bourbon 품종만을 재배하고 있으며, 다양한 프로세싱으로 커피를 가공하여 특유의 과일향과 깨끗한 산미를 가진 커피를 생산하고 있습니다.
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기도 용인시 처인구 모현읍 곡현로823번길 27-2
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피생두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 우니코 커피 031-321-0815
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