콜롬비아 캄포 에르모소 카투라 허니 워터멜론 모스토 CO 퍼먼티드
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과일 & 긴여운
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🇨🇴 캄포 에르모소 카투라 허니 워터멜론 모스토 CO 퍼먼티드
CO Fermented 가공방식은 커피 체리의 발효 과정에서 첨가물을 인위적으로 추가하여 커피의 향미를 변화시키는 가공방식을 의미합니다.
수박과 메론의 향미가 강한 커피입니다.
따뜻한 커피, 차가운 커피 둘 다 괜찮지만 개인적으로는 차가운 커피로 드시는걸 추천드립니다.
추출시 제공되는 가이드를 보시면 아시겠지만 대체적으로 연하게 내리는걸 추천드립니다.
콜롬비아
무산소 발효
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이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
브루잉
원두 15g
40g 뜸들이기 30초
이후 100g투입, 물줄기 끝날때쯤 100g투입. 이후 40g 투입. 투입된 총
물양 280g, 2분 전후로 피니쉬
ICE (비율 1:13)
원두 15g
서버에 얼음을 적당량 담아둔후 시작.
50g 뜸들이기 30초
50g 가는물줄기 투입,
물줄기 끝날때쯤 50g 투입.
이후 50g 투입.
투입된 총 물의 양 200g. 2분 전후로 피니쉬
오알커피로스터스
World Best Bean 2024 Dark 5등
🏆World Best Bean 2024 White 5등
오알커피 로스터스는 누구나 편하게 마실 수 있는 커피를 지향합니다.
향미와 단맛 중심의 로스팅을 진행하여 밸런스를 갖추고
부드러운 목넘김으로 부담스럽지 않은 커피를 만듭니다.
다양한 스페셜티 경험을 제공하며 카페,회사 등의 업장에 원료를 공급하는 원두납품 사업을 함께합니다.
- 기기
STRONGHOLD S8X, STRONGHOLD S7X
- 주소
경기 파주시 송학1길 126
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 경기 파주시 송학1길 126
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 200g, 300g, 500g
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 오알커피로스터스 010-2618-1025
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