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에티오피아 구지 우라가 가디오 시코 워시드

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상품 상세 설명 이미지
커피 특징

꽃향기 & 깔끔한

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
원두 정보

🇪🇹 구지 우라가 가디오 시코

오로미아 남동부 지역에 위치한 구지 지역은 1900m - 2200m의 높은 고도와 비옥한 토양으로
뛰어난 품질의 커피 재배가 가능합니다.
가디오 시코 가공소는 일관성과 복합성을 모두 갖춘 독특한 커피를 생산하며 데이터 기반 가공과 지속적인 품질개선을 진행하고 있습니다.
따뜻한 커피, 차가운 커피 둘 다 추천드립니다.

지역

에티오피아

프로세싱

워시드

등급

-

추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

브루잉

HOT,ICE 모두 20g

HOT
40g 뜸들이기 30초
이후 100g투입, 물줄기 끝날때쯤 100g투입. 이후 60g 투입. 투입된 총 물양 300g, 2분 전후로 피니쉬

ICE
서버에 얼음을 적당량 담아둔후 시작.
40g 뜸들이기 30초
50g의 물을 세번에 나누어서 붓고 물빠짐을 확인한 후 투입. 투입된 총 물의 양 190g. 2분 전후로 피니쉬
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-6017
로스터리

오알커피로스터스

🏆

World Best Bean 2024 Dark 5등

🏆

World Best Bean 2024 White 5등

오알커피 로스터스는 누구나 편하게 마실 수 있는 커피를 지향합니다.
향미와 단맛 중심의 로스팅을 진행하여 밸런스를 갖추고
부드러운 목넘김으로 부담스럽지 않은 커피를 만듭니다.
다양한 스페셜티 경험을 제공하며 카페,회사 등의 업장에 원료를 공급하는 원두납품 사업을 함께합니다.

  • 기기

    STRONGHOLD S8X, STRONGHOLD S7X

  • 주소

    경기 파주시 송학1길 126

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
경기 파주시 송학1길 126
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
200g, 300g, 500g
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
오알커피로스터스 010-2618-1025

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