디카페인 에티오피아 예가체프 워카 내추럴 스위스 워터
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사장님 대표 후기
최OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
요즘 디카페인찾으시는 분들이 많아서 이 동네 고객들에게 맞는 디카페인원두를 테스트중이에요
다양한 원두를 사용해봤지만 맛있디는 느낌보다
어쩔 수 없이 쓴다는 느낌이 강했어요
블렌드 싱글 다 써봐도 애매했는데 이번 커피는 테스트때
다들 좋은 반응을 줬어요 산뜻하면서 달콤하고 초코렛같은 느낌이 들어 만족스러웠습니다
그리고 정성스런 포장과 레시피를 넣어주셔서 감사합니다
고소 & 초콜릿
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
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| 컵 노트 |
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🇪🇹 에티오피아 게데오 존 예가체프 에얼룸 내추럴&워터 디카페인
센터커피는 디카페인은 맛이 없다라는 편견을 깨기위해 퀄리티 좋은 생두 선별에 오직 물로 카페인을 추출하는 스위스 워터 방식의 디카페인 공정을 거친 커피를 센터커피만의 로스팅 기법으로 풀어내었습니다.
커피 본연의 맛과 향을 최대한 살린 센터커피 디카페인 커피는 카페인 섭취에 부담을 느끼시는 분들이 편하고 부담 없이 드실 수 있습니다.
캐러멜의 단맛이 느껴지고, 식을수록 건자두의 플레이버가 입안은 채워줍니다. 다크초콜릿의 플레이버가 전체적인 밸런스를 잡아주는 커피입니다.
예가체프
내추럴
-
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
- 추출비율: 1:2
- 추출양 : 34~38g (±2)
- 물온도 :92 °C
- 추출시간 : 30~34s
센터 커피
2015년 영국 커피인 굿 스피릿 우승
🏆2013년 영국 라떼아트 대회 2위
🏆2013년 영국 브루어스컵 우승
센터커피는 최고의 커피를 찾아 여러분들께 소개해드려, 커피를 통해 ‘일상 작은 사치‘를 느끼실 수 있게 만들어진 커피 브랜드입니다. 몸에 편하고 좋은 커피는 어떤 커피인지 어떤 곳에서 어떤 농부가 만드는지, 어떻게 재배되는지, 어떻게 로스팅이 되는지 좋은 재료부터 가장 최고로 맛을 내기 위한 열정과 과정을 이야기하고자 합니다.
- 기기
기센 W6 / 프로밧 UG 22
- 개업
2017년
- 주소
서울특별시 성동구 서울숲 2길 28-11
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 볶은커피
- 제조원 및 소재지
- (주)클라우드 핑크, 서울 성동구 서울숲2길 28-11
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 후면별도표기
- 내용량
- 210g / 500g
- 보관 방법
- 실온에서 직사광선을 피해 서늘한 곳에 보관하세요.
- 원재료 및 함량
- 커피(에티오피아)100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 코케 고객센터 070-4647-1868
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