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커피 특징

상큼 & 과일

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
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원두 정보

시부 블렌드

Note.
라즈베리, 건자두, 복숭아, 포도, 초콜릿
시부 블렌드는
헤일로 로스터스의 시그니처 블렌드 입니다.
'시간의 일부분'이라는 의미를 가지고 있으며,
한잔의 커피를 드시며 추억에 남는 시간이 되셨으면 합니다.
커피는 나무 열매의 씨앗입니다.
농작물에 해당하여 매해마다 맛이 조금씩 변화가 있지만
한해동안 세심하게 재배된 커피 나무들은 당도 높고
품질이 좋은 커피 체리 열매로 자라게 되며,
수확후에는 섬세하게 프로세싱 된 커피를 라이트 로스팅 하게되면
달콤하면서도 깨끗한 과일의 향미, 티처럼 마시기 편한 커피로 즐길 수 있게 됩니다.

블렌딩

  • 🇪🇹 에티오피아 실링가 G1 내추럴 45%
  • 🇪🇹 에티오피아 시다모 G1 봄베 와인 내추럴 15%
  • 🇨🇷 코스타리카 볼칸 아술 볼칸시토 화이트허니 15%
  • 🇨🇴 콜롬비아 산 어거스틴 워시드 25%
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

에스프레소 (18g 바스켓기준)

원두량 l 19g
추출량 l 40~42g
추출시간 l 23~25초
물온도 l 93도

유의사항 l 헤드스페이스 공간을 꼭 확보해주세요.

+ 아메리카노
Hot ㅣ 물 200g
Ice ㅣ 물 180~200g

+ 라떼
Hot, Ice l 우유 180g
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-6564
로스터리

헤일로 로스터스

🏆

2018 MOC Filter 2위

🏆

2017 MOC Espresso 3위

'헤일로 로스터스'는
국가대표 바리스타가 운영하고 있으며
전남 나주에서 원두 납품과 세 개의 직영 매장을 운영하고 있습니다.
한잔의 커피가 즐거움과 행복함이 될수 있도록
그런 바람으로 우리들의 커피를 만듭니다.

  • 기기

    기센 W15 l 기센 W6 l 이지스터1.8 l 스트롱홀드S2

  • 주소

    전라남도 나주시 빛가람로 747, 508호

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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
전라남도 나주시 빛가람로 747, 508호
유통기한
제조일로부터 3개월까지
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100% (에티오피아60%,코스타리카15%,콜롬비아25%)
제품문의 관련 주소 및 전화번호
헤일로 로스터스 01028096544

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