콜롬비아 룸브레라 시드라 내추럴

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커피 특징

상큼 & 풍부한

원두 정보

이번에 소개해드릴 커피는
룸브레라 시드라 내추럴입니다.
시드라는 근래 들어
많은 사랑을 받아온 품종이며
바리스타 대회에도 꾸준히 나오고 있습니다.
체리의 플레이버가 인상적이며
라즈베리 잼같이 농익은 단맛이 좋고
밸런스가 굉장히 좋은 커피입니다.

지역

Bruselas, Huila

프로세싱

내추럴

등급

로스터리

🏆

2023 한국 브루어스컵 파이널리스트

🏆

2020 한국 바리스타 챔피언십 우승

국가대표 선발전 3관왕 신창호 바리스타가 운영하는 로스터리
디폴트밸류 입니다.
생두 선별부터 로스팅, 추출까지 기본값을 지키며
누가 즐겨도 객관적으로 맛있는 커피를 지향합니다.
스페셜티커피의 기본값
디폴트밸류 입니다

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