인비테이션 블랜드
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과일 & 화사한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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인비테이션 블랜드
인비테이션 블랜드는 브루잉에서는 편안함과 약간의 산미가,
에스프레소에서는 과일의 화사함이 느껴지는 스페셜티 커피입니다.
로스팅 포인트 : 미디엄
테이스팅 노트 : 밀크 초콜릿, 군고구마, 아몬드, 베리류, 시트러스
쓰기만한 커피를 마시는 누군가에게 핸드드립과 스페셜티 커피의 세계를 소개하고 싶을 때가 있죠. '초대(Invitation)'의 마음을 담아 누구에게나 큰 부담없이 소개할 수 있는 블렌드를 만들었습니다.
'핸드드립'으로 커피를 만들었을 때 전체적으로 잘 구워진 견과류와 군고구마, 밀크 초콜릿 같은 향미가 잘 받쳐주기 때문에 편안히 드실 수 있는 커피입니다. 과하지 않은 과일류의 느낌이 처음에는 숨어있다가, 시간이 지나며 조금씩 표현됩니다. 하지만 산미의 강도가 높지 않은 편입니다. 그럼에도 불구하고 에스프레소 추출에서는 과일류의 산미가 비교적 밝게 추출됩니다.
블렌딩
- 🇪🇹 Ethiopia Sidama Bensa Arbegona Washed
- 🇪🇹 Ethiopia Sidama Bensa Arbegona Natural
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
커피찾는남자
커피찾는남자는 2011년 네이버 블로그 바탕의 대안미디어에서 시작된 커피 전문 회사입니다. 현재는 커피 원두 납품과 커피 관련 회사를 상대로 기술 컨설팅, 교육을 중심으로 운영되고 있습니다.
- 기기
버닝(반열풍/가스식), 스트롱홀드(전기식)
- 주소
서울특별시 성동구 성수일로12길 52 상가동 106호 커피익스플로러
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울특별시 성동구 성수일로12길 52 상가동 106호 커피익스플로러
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 제품 전면 표기
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 제품 전면 표기
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 커피익스플로러 07086289532
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