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커피 특징
고소 & 묵직한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
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| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
|
원두 정보
🇮🇳 인도 바드라 아라비카
-Cup Note
아몬드/ 묵직한/ 깔끔한
달달한 향과 구운 아몬드의 고소함
'묵직한 바디감에 깔끔한 단 맛이 조화로워요'
지역
Chikkamagaluru, Karanataka
프로세싱
워시드
등급
-
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
핸드드립(하리오 V60)
핸드드립 (하리오 V60) (HOT)
- 원두양 : 18g
- 물 온도 : 93℃ ~ 95℃
- 추출시간 : 2분 40초~3분
1. 40g으로 30초 동안 뜸들이기 (로스팅 일자가 2주가량 지났으면 1분 뜸들이기)
2. 1차 90g 추출
3. 2차 90g 추출
4. 3차 90g 추출 (총 270g 추출)
5. 물이 다 빠진 뒤 드시면 됩니다.(진하면 물을 희석해서 드셔도 됩니다.)
핸드드립 (하리오 V60) (ICE)
- 원두양 : 20g
- 물 온도 : 93℃ ~ 95℃
- 추출시간 : 2분 40초~3분
- 추출레시피 (ICE)
1. 40g으로 30초 동안 뜸들이기 (로스팅 일자가 2주가량 지났으면 1분 뜸들이기)
2. 1차 70g 추출
3. 2차 70g 추출
4. 3차 60g 추출 (총 200g 추출)
5. 물이 다 빠진 뒤 얼음을 서버에 소량 넣어 칠링한 후 얼음잔에 따라 드시면 됩니다.
- 원두양 : 18g
- 물 온도 : 93℃ ~ 95℃
- 추출시간 : 2분 40초~3분
1. 40g으로 30초 동안 뜸들이기 (로스팅 일자가 2주가량 지났으면 1분 뜸들이기)
2. 1차 90g 추출
3. 2차 90g 추출
4. 3차 90g 추출 (총 270g 추출)
5. 물이 다 빠진 뒤 드시면 됩니다.(진하면 물을 희석해서 드셔도 됩니다.)
핸드드립 (하리오 V60) (ICE)
- 원두양 : 20g
- 물 온도 : 93℃ ~ 95℃
- 추출시간 : 2분 40초~3분
- 추출레시피 (ICE)
1. 40g으로 30초 동안 뜸들이기 (로스팅 일자가 2주가량 지났으면 1분 뜸들이기)
2. 1차 70g 추출
3. 2차 70g 추출
4. 3차 60g 추출 (총 200g 추출)
5. 물이 다 빠진 뒤 얼음을 서버에 소량 넣어 칠링한 후 얼음잔에 따라 드시면 됩니다.
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
웹커피
원두커피ㅣ최고의 향 커피를 즐길 수 있는 곳
"커피를 정직하게 생산하자"라는 모토 하에 회사를 성장시키고 있습니다.
가성비 원두부터 프리미엄 라인의 커피를 일정하게 생산할 수 있도록 일일 Q.C 작업 및 로스팅 그래프를 통해 체계적인 관리를 하고 있습니다.
단순 납품에서 끝이 아닌 지속적인 세팅 안내 및 소통을 통한 유대관계를 형성해드릴 수 있도록 노력 하고 있습니다.
오후 12시까지 주문건에 한하여 당일 발송 진행 하고 있습니다.
(콜드브루는 오전 11시)
*주문량에 따른 출고일정의 변동이 있을 수 있습니다.
- 기기
스트롱홀드 S7X, 스트롱홀드 S9X
- 주소
서울특별시 영등포구 문래로 20길 60 501호
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울특별시 영등포구 문래로 20길 60 501호
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 200g ~ 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 웹커피 010-5684-2955
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
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