콜롬비아 디카페인
2주 이내 생산 / 당일 14시 이전 주문 당일 출고
평일 오후 2시 주문 마감 후 당일 발송
※7월 17일 제헌절로 인한 택배사 휴무※
같은 판매자 제품 30,000원 이상 구매 시 무료배송
무료 방문 세팅 : 서울, 경기
신청하기재구매 지수
이 판매자의
재구매 매장수
29 매장
이 상품의
재구매 매장수
-
풍부한 & 밸런스
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
|
| 로스팅 포인트 |
|
| 지속 가능성 |
|
🇨🇴 콜롬비아
오렌지필의 산뜻함과 브라운 슈가의 달콤함에 다크 초콜릿의 부드러운 여운이 감싸주는 디카페인
'디카페인이지만 일반 카페인 원두와 다름없는 진하고 풍부한 맛'을 목표로 만들었습니다.
디카페인은 향미 손실을 최소화하는 "슈가케인" 가공법만을 고집해, 본연의 향미와 단맛을 그대로 지켜냈습니다.
오렌지필의 산뜻한 향과 함께 와이니한 텍스처가 전해지고, 깊은 다크 초콜릿의 여운으로 깔끔하게 마무리됩니다..
-슈가케인 가공법-
사탕수수 천연 EA를 추출하며 추출한 EA를 신선한 지하수와 함께 희석하여
희석액을 사용하여 생두에 카페인을 제거합니다.
EA 희석액은 디카페인 과정에서 열을 발생시키지 않으며 생두 세포에 어떠한
영향도 주지 않아 커피 본연의 향과 맛을 완벽하게 즐길 수 있습니다.
Tasting Note
오렌지필 브라운 슈가 다크 초콜릿
PICK
늦은 시간 방문이나 카페인에 민감한 고객의 이탈을 막아줄 디카페인 원두가 필요한 곳
디카페인이지만 카페인 원두와 다름없는 진하고 풍부한 맛을 찾는 곳
늦은 시간까지 카페인 부담 없이 커피를 즐기는 오피스 및 주거·상업 밀집 상권
콜롬비아
기타 프로세싱
-
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
- 원두양 : 18g
- 추출양 : 35~40g
- 추출시간 : 24~28초
- 물 온도 : 90~92℃
헬로모닝
2015년 필동의 작은 로스팅룸에서 출발한 헬로모닝.
헬로모닝은 꾸준히 성장하였고 노보텔, 워커힐, 트레블로지 등의 호텔 원두 납품을 비롯하여, 이커머스, 카페에서 현재까지 다양한 소비자들을 만나왔습니다.
오늘날 헬로모닝은, ‘커피’라는 요소를 통해 ‘의미있는 행동들을 재치있게 던지는’ 프로젝트를 준비하며 기대되는 모두의 아침을 그려나가고 있습니다.
- 기기
프로밧 p3 25kg, 태환 T-6
- 주소
서울시 중구 필동로 35-18
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울시 중구 필동로 35-18
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 헬로모닝 010-6249-2235
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
- 배송 기간은 결제일로부터 1일 ~ 5일 정도 소요될 수 있습니다.
제주도를 포함한 도서산간 지역은 추가 배송일과 추가 배송비 입금 요청이 있을 수 있습니다. - 교환 / 반품 / 환불
교환 및 반품은 상품 수령일로부터 7일 이내에 코케 고객센터(070-4647-1868)로 접수해 주세요.
해당 제품은 신선 제품입니다. 고객의 변심에 의한 교환 및 반품은 불가합니다.
제품 하자가 있는 경우 전액이 환불됩니다. (반품 배송비 포함)