디카페인(Decaf)
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사장님 대표 후기
박OO 사장님
우리 매장 정보
이 상품 후기
ims 26.5 , 19g 사용 , 30초~중반 , 40g 추출 해서 아메리카노로 테스트 해봤습니다.
되게 뭐랄까 순한? 원두 봉투에 써있던 것처럼
정말 밤에 편하게 즐기기에 좋을것 같은?
되게 편안한 느낌의 커피 였습니다.
디카페인 느낌 없고, 크레마도 엄청 부드러웠어요
커피 특징
고소 & 밸런스
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
| 타입 |
|
| 로스팅 포인트 |
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| 지속 가능성 |
|
원두 정보
디카페인(Decaf)
은은한 산미와 단맛이 좋은 고소함을 느낄 수 있는 원두로 2대 이상의 그라인더를 사용하는 업장에 추천합니다.
(디게싱: 최소 3일, 디게싱 포함 15일 이내 전량 소비 추천)
블렌딩
- 🇨🇴 콜롬비아 엑셀소 슈가케인
- 🇬🇹 과테말라 마운틴 워터
추출 정보이 원두를 가장 맛있게
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
추천1)
도징: 21g
추출: 38g-42g
온도: 92.5
추천2)
도징: 18.5g-19.5g
추출: 36g-40g
온도: 94-95
도징: 21g
추출: 38g-42g
온도: 92.5
추천2)
도징: 18.5g-19.5g
추출: 36g-40g
온도: 94-95
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
로스터리
엘티디커피로스터리
안녕하세요.
광주에서 로스터리 카페 운영하고 있습니다. 블렌딩, 싱글, 디카페인 원두 및 콜드브루도 전국적으로 납품하고 있으며, 질 좋은 생두로 톤 단위 로스팅하여 합리적이게 운영하고 있습니다.
원두를 직접 테스트하기 힘드실 경우, 상호 일정을 조율하여, 방문상담 및 세팅도 도와드리고 있습니다. 분기/반기별 방문 및 세팅점검도 하고 있습니다~
- 기기
스트롱홀드 S7pro, 스트롱홀드 S8x
- 주소
광주 서구 운천로 213 110호
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 광주 서구 운천로 213 110호
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 엘티디커피로스터리 01030732730
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
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