Midnight(디카페인 블렌드)
최상의 맛을 위해 로스팅 후 3주 내로 소비하시고 건냉암소에 보관하세요.
오후 12시 주문 마감 후 3 영업일 이내 발송 (금, 토, 일요일 제외)
주문이 많이 밀릴 경우 주문 후 최대 3일 후 발송드릴 수 있는 점 양해부탁드립니다. 공휴일, 주말은 택배사 휴무로 출고가 어렵습니다. 청담동 주변의 파트너사께서 급히 원두 배송 요청 주시는 경우, 상황에 따라 매장 마감 후 직접 배송해드립니다.
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달콤 & 견과류
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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Midnight(디카페인 블렌드)
디카페인이 가지고 있는 특유의 배 졸인 단맛과 달큰한 다크체리의 약한 산미를 여러 원재료를 녹여 조화롭게 블렌딩하였습니다.
브라질 커피가 베이스로 들어가 고소하지만, 에티오피아와 콜롬비아를 조합하여 심심하거나 밋밋하지 않고 단맛의 구조감이 우수한 커피입니다.
드립커피로 드실 때 은은한 단맛을 가장 잘 느끼실 수 있으며,
라떼로 드실 경우 죠리퐁의 고소함이 비강에 멤도는 기분 좋은 한 잔을 선사합니다.
블렌딩
- 🇧🇷 Brazil natural EA
- 🇨🇴 Columbia washed EA
- 🇪🇹 Ethiopia natural EA
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
Ditting KR804 에스프레소 굵기 기준
-원두양 : 19.0~19.2g(IMS 24.5)
-추출양 : 41~43g
-추출시간 : 30~40초
-물 온도 : 91~92°C
리치커피
그리스 신화에서 인간에게 불을 가져다 준 죄로 신들의 미움을 받아 영원토록 고통받는 프로메테우스.
그를 통해 우리는 인간이 추구해야 할 이상주의는 무엇인지, 또한 그에 대한 갈망과 열정은 어때야하는지 돌아보게 합니다.
A decent shelter of Prometheus
[프로메테우스를 위한 작은 쉼터]
바로 이 곳의 모토입니다.
삶은 예술이라는 말처럼, 리치커피는 삶을 통해 자신만의 철학을 고민하는 이를 위해 2019년, 청담동에 자리를 잡고 로스터리 카페를 열었습니다.
그 후로 시간이 흘러 네이버 평점 4.81을 달성하며 이곳을 찾는 이 땅의 많은 프로메테우스들로부터 사랑을 받았습니다.
우리는 열 마디의 마케팅보다 음료에 담긴 진정성과 공간이 선사하는 편안함에 집중합니다.
직접 매장에서 볶은 하우스블렌드 2종류와 커피가 어려우신 분들을 위한 디카페인 블렌드 1종, 매장에서 직접 구운 스콘과 수제 베이스를 사용하여 정성스러운 한 잔을 약속해드립니다.
- 기기
이지스터 1.8kg
- 주소
서울시 강남구 청담동 18-4
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울시 강남구 청담동 18-4
- 유통기한
- 전면 표기일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 리치커피 010-5356-4927
배송/교환/반품/환불 안내
- 배송 안내
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