플로우 시그니쳐 블렌드
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과일 & 풍부한
- 바디감
- 신맛
- 단맛
- 쓴맛
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플로우 시그니쳐 블렌드
Perception이 새롭게 선보이는 블렌딩 원두 “FLOW” 는,
느긋한 숲속의 맑은 바람을 맛보듯 가볍고 투명한 평온함을 불러오기도 하고,
잔잔한 물결 위를 간지럽히는 햇살 같은 순간을 떠올리게 합니다.
만약 지금 이 순간, 엉켜버린 생각과 흐릿한 마음 한구석에
아무리 머물러도 잘 풀리지 않는 무언가가 있다면,
“FLOW”와 함께 잠시 다른 곳으로 흘러가 보는 경험을 시도해 보세요.
그리고 그 여정 속에서 생각지 못한 감동과 새로운 시야를 만나게 된다면,
그 순간이야말로 Perception이 전하고자 하는 ‘감동의 디테일’ 일 거예요.
오늘, 당신은 무엇에 감동하고 계신가요?
===
“FLOW”는 에티오피아 특유의 맑은 산미와 과일·허브 계열의 향미, 그리고 플로럴(꽃향) 노트가 어우러져, 한 모금만으로도 투명하고 다채로운 매력을 선사합니다.
특히, Green Apple의 싱그러움, Redberry의 달콤한 산미, Lemon Tea 같은 깔끔한 뒷맛, 마지막에 은은하고 달달하게 퍼지는 Floral 노트로 마무리되는 여유로운 커피 경험을 즐겨보세요.
블렌딩
- 🇪🇹 Ethiopia Yirgacheffe Chelba G1 Natural
- 🇪🇹 Ethiopia Guji Uraga G1 Washed
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소 머신
📤 추출양 : 30~33ml
⏱️ 추출시간 : 26~30s
🌡️ 물온도 : 90~93 °C
퍼셉션
☁️ 퍼셉션 | Perception the Roasters
천장맛집으로 사랑받은 서울 마포구 어울마당로의 카페 퍼셉션은 “한 잔이 머무는 모든 순간”을 디자인합니다.
직접 로스팅한 원두와 매장에서 갓 만든 디저트로— 맛과 이야기를 함께 전하는 공간이자 로스터리입니다.
🛠️ 우리가 지키는 세 가지 기준
◆ 정확한 로스팅, 선명한 향미 ✨
– 프로파일을 매 배치마다 기록·보정하여 로트마다 일관성을 확보합니다.
◆ 감성 × 기술의 균형 ⚖️
– Roaster’s Note에 감각적 스토리와 기술 데이터(크랙타임·RoR 등)를 모두 공개하여 파트너, 고객분들과의 신뢰, 내적친밀도를 이어가기위해 노력합니다.
◆ 파트너 커피에 대한 책임 🤝
– 주기적 신선도 QC, 필요 시 레시피까지 컨설팅 지원—납품 이후도 파트너들과 함께하기 위해 최선을 다합니다.
🌈 라인업 하이라이트
AURA 🌸 Seasonal Light Blend – 꽃과 과일의 투명한 아침
FLOW 🌊 House Balanced – 데일리 에스프레소의 새로운 기준
STAY 🏡 Signature Espresso – 다크 초콜릿 & 너트의 깊이
MOOD 🎈 Premium Bright – 캔디처럼 달콤한 시트러스
REST 🌙 Brazil CO₂ Decaf – 카페인이 필요 없는 완벽한 밤
“Beyond Senses, Into Empathy.” ☕✨
감각을 넘어 공감으로.
퍼셉션과 함께 고객의 하루에 더욱 선명한 감동을 만들어 보세요.
- 기기
Stronghold, Ikawa, Roest
- 주소
서울특별시 마포구 어울마당로1길 16 1F
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울특별시 마포구 독막로8길 15-9
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- FLMT LLC. | 퍼셉션 더 로스터스 | 0507 1473 1156
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