톤 에스프레소 - 페루 & 브라질
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고소 & 초콜릿
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- 신맛
- 단맛
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톤 에스프레소 - 페루 & 브라질
진한 코코아의 향을 지닌 커피 블렌드입니다.
말린 과일과 견과류의 고소한 풍미가 어우러지며, 크리미한 질감과 긴 초콜릿의 여운을 남깁니다.
Cultivar - Catimor, Caturra, Typica & Yellow Bourbon
Flavour Notes - Cocoa, Dried Fruit, Nutty
Producer - Jumarp & Pereira
Country - Peru & Brazil
Region - Lonya Grande, Amazonas & Carmo de Minas
Process - Natural & Honey
Harvest - July 2024 & May 2024
Roast Profile - Medium-Dark Roast
Contents - Whole Coffee Beans
블렌딩
- 🇵🇪 Jamarp El Palto Natural
- 🇧🇷 Pereira Yellow Bourbon
이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법
에스프레소
- 추출양: 34-46g
- 추출 시간: 25-35초
리셉션
리셉션(RECEPTION)은 라이트 로스팅을 중심으로 스페셜티 커피를 선보이는 로스터리입니다.
우리는 생두가 가진 본연의 향미를 섬세하게 표현하는 데 집중하며, 좋은 커피 이상의 가치를 추구합니다. 커피가 일상 속에서 자연스럽게 스며들 수 있도록, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 균형 잡힌 커피를 만들어가고 있습니다.
리셉션에서 로스팅한 커피가 여러분의 하루를 더욱 편안하고 풍요롭게 만들어 주기를 바랍니다.
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RECEPTION is a specialty coffee roastery focusing on light roasting.
We carefully roast our green beans to highlight their natural flavors, striving to deliver an experience beyond just great coffee. Our goal is to craft balanced coffees that anyone can easily enjoy, making specialty coffee an effortless part of daily life.
We hope our coffees bring comfort and enrichment to your everyday routine.
- 기기
Stronghold S8X, Stronghold S7Pro
- 주소
서울 종로구 자하문로 70 1층
상품 필수 표기 정보
- 식품의 유형
- 커피
- 제조원 및 소재지
- 서울 종로구 자하문로 70 1층
- 유통기한
- 제조일로부터 1년
- 제조일자
- 주문 확인 후 제조
- 내용량
- 1kg
- 보관방법
- 직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
- 원재료 및 함량
- 커피원두 100%
- 제품문의 관련 주소 및 전화번호
- 리셉션 07080576106
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