에티오피아 예가체프 하루스케 내추럴 G1

품질 코멘트
차와 닮은 깔끔함과 천도복숭아를 연상시키는 은은한 뉘앙스, 그리고 둥글고 부드러운 입맛이 특징입니다. 화려한 에티오피아 계열의 커피보다는 차분하고 편안한 인상을 주며, 발효 과정에서 색이 변해 녹두 빛을 띠면서도 약간의 황색이 감도는 외관을 가지고 있습니다. 길쭉한 콩이 많이 섞여 있는 것도 또 하나의 특징입니다. 결점두는 많이 보이지 않습니다.
지난해에는 에티오피아에서 품질 확인 절차가 길어지고, 예멘 인근 지역의 불안으로 선박 운항이 원활하지 않아 항구에서 오랜 기간 억류되면서 계획한 품질 그대로 제품을 납품하기 어려웠습니다.
올해는 이러한 물류 지연을 최소화하고 가능한 한 신속하고 원활하게 화물이 입항하도록 준비했으며, 그 결과 안전하게 도착했습니다. 꾸밈없는 하루스케의 매력을 이번 시즌 여러분께 제대로 전달할 수 있어 기쁩니다.
작년에 구입을 망설였던 분도, 올해 처음 경험하시는 분도, 그리고 이미 사용해 보신 분께도 다시 한 번 권해 드리고 싶은 마무리입니다.