콜롬비아 - 도스 마리아스 게이샤 화이트허

note - 쟈스민, 백도, 망고 시럽
산타 마리아 데 아시스 농장은 조부모님의 옛 집터에서 시작되었습니다. 이곳은 단순한 커피 농장이 아닌, 우리 가족의 소중한 유산입니다. 세대를 거쳐 전해져 내려온 이곳에서 우리는 전 통적인 방식으로 최고급 커피를 재배하고 있습니다.
농장의 노력은 결실을 맺어, 현재 전 세계의 스페셜티 커피 시장에서 독특한 풍미와 뛰어난 품 질로 인정받고 있습니다.
잘 익은 커피 체리. 특히 최적의 숙성 상태에 도달한 체리만을 수확합니다. 건조 전에 체리에서 대부분의 점액질을 제거하며. 건조 과정 동안 철저한 관리가 이루어져 하는 방식이며 그 결과 는 잔당감이 적고 더욱 깨끗한 맛의 커피가 완성됩니다