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스페셜티 그리지오 블렌드 1kg

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커피 특징

달콤 & 초콜릿

  • 바디감
  • 신맛
  • 단맛
  • 쓴맛
타입
  • 블렌드
  • 싱글오리진
  • 디카페인
로스팅 포인트
  • 라이트
  • 라이트미디엄
  • 미디엄
  • 미디엄다크
  • 다크
지속 가능성
  • 직접무역
  • 공정무역
  • 유기농
  • -
스페셜티 그리지오 블렌드 1kg 대표 이미지
원두 정보

스페셜티 그리지오 블렌드 1kg

‘Grisio’는 이탈리아어 Grigio(회색) 에서 영감을 얻었습니다.
짙은 컬러감처럼 묵직하고 진한 풍미를 지향하는 블렌딩입니다.
브라질의 고소하고 단단한 바디감과 콜롬비아의 부드럽고 균형 잡힌 단맛이 만나 초콜릿, 헤이즐넛, 마카다미아가 어우러진 듯한
고소하고 진한 향미를 선사합니다.
밝은 산미 대신 깊은 로스팅의 매력을 살려,
묵직하고 단단한 컵 프로파일을 원하는 분들께 어울립니다.
Q-Grader의 정교한 로스팅 설계로 완성된 Grisio는 에스프레소에서는 진한 고소함, 브루잉에서는 묵직하고 편안한 밸런스를 전달하는
빈오너스의 다크 톤 시그니처 블렌딩입니다.

블렌딩

  • 🇧🇷 BRASIL DATERRA SWEET COLLECTION
  • 🇨🇴 COLOMBIA POPAYAN CAUCA SUPREMO
추출 정보

이 원두를 가장 맛있게
내리는 방법

HARIO V60

기본 레시피
원두량 : 20g
물량 : 300g (1:15 비율)
물 온도 : 91~92℃
분쇄도 : 미디엄-파인
※이 원두를 직접 볶은 로스터리에서 추천하는 레시피입니다.
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p-9999
로스터리

빈오너스

🏆

THE BLACK GOLDCUP GOLD AWARD

🏆

20th MOC 지정생두업체전 10위

빈오너스는 커피 한 잔에 담긴 이야기를
세상과 나누기 위해 시작되었습니다.
우리는 매년 세계 각지의 커피 산지를 직접 찾아가
농부를 만나고, 그들의 손끝에서 자란 원두를
엄선해 직접 들여옵니다.
그리고 그 원두가 “제대로 된 한 잔”이 되기까지,
빈오너스만의 시스템이 있습니다.
7명의 Q-Grader(큐그레이더)가 원두의 잠재력을
정밀하게 평가하고, 목적에 맞는 로스팅과 블렌딩을 설계합니다.
또한 다수의 커피 관련 대회 입상 경력을 바탕으로,
맛의 기준을 현장에서 증명하며
실전형 품질을 완성해 왔습니다.
이후 HACCP 인증 로스팅 공장에서
위생적이고 일관된 공정으로 생산하며,
ISO 9001·14001·45001 기반의
품질·환경·안전보건 관리 체계로 매일 같은 기준을 지킵니다.
정성스러운 로스팅과 섬세한 추출을 통해,
한 잔의 커피에 담긴 시간과 사람, 그리고 문화를 전하는 것.
여기에 메인비즈, 벤처기업 인증으로 검증된 성장성과
운영 역량까지 더해 빈오너스는 ‘좋은 커피’가 우연이 아니라
데이터와 기준, 그리고 사람으로 만들어진다는 걸 증명합니다.
우리는 단순히 커피를 판매하는 브랜드가 아닙니다.
우리는 커피를 이야기하는 사람들입니다.

  • 주소

    경기도 화성시 정남면 만년로98번길 124-16

로스터리 이미지
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상품 필수 표기 정보

식품의 유형
커피
제조원 및 소재지
경기도 화성시 정남면 만년로98번길 124-16
유통기한
제조일로부터 1년
제조일자
주문 확인 후 제조
내용량
1kg
보관방법
직사광선을 피하고 온도, 습도가 낮으며 통풍이 잘 되는 곳에 밀폐 보관
원재료 및 함량
커피원두 100%
제품문의 관련 주소 및 전화번호
빈오너스 16009043

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