리버벨커피는 서울 삼성동에 위치한 쇼룸 겸 로스팅 공간에서 매일 직접 생두를 선별하고 로스팅합니다. 매장 운영과 로스팅이 함께 이루어지는 공간이기에, 고객의 취향과 반응을 바로 확인하며 원두의 맛을 끊임없이 조정합니다. ‘현장에서 검증되는 원두’를 만들어내는 것이 리버벨의 가장 큰 강점입니다. 한 잔의 커피에도 피드백이 즉시 반영되는, 살아있는 로스터리. 리버벨커피입니다.
#소식2024-12-04
