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이OO 사장님
기존 원두를 바꾸려고 샘플을 신청했고 확실히 진하고 고소한 맛이 강합니다.
18g도징, 36g 33초로 긴시간 추출이 됐음에도 쓴맛이 강하지 않았습니다.
아아로도 라떼로도 잘 어울리고 뜨아로 제조시 기존 사용하던 원두보다 물량을 조금 더 추가해도 될 정도로 진하게 잘 뽑힙니다.




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겨울 설국에서 마시는 한 잔의 따뜻한 초코라떼처럼,
'모스코 초콜릿'은 리치커피가 추구하는 압도적인 고소함과 단맛의 정수를 담았습니다.
콜롬비아와 코스타리카 원두가 묵직한 마카다미아의 풍미와 바디감을 형성하고, 과테말라와 브라질 원두가 그 뒤를 촘촘하게 메우며 카카오 닙스의 쌉싸름한 매력을 완성합니다.
2차 크랙에서 정교하게 멈춰 세운 로스팅 기술은 쓴맛 대신 헤이즐넛과 카라멜의 농밀한 여운만을 남깁니다. 우유와 섞였을 때 마치 고급 디저트를 한 입 베어 문 듯한 밀도 높은 달콤함을 만끽해 보세요.

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